Inhoudelijke beschrijving:
Bloemist François Piens, stichter van bloemisterij Piens. Hij is geboren in 1865 in Gentbrugge en gestorven in 1935 in Destelbergen. Hij startte begin 20e eeuw met de bloemisterij Piens waar varens, hortensia's, begonia's, araucaria's en andere gekweekt werden. François werkte als bloemist in Noord-Frankrijk en in Deinze vooraleer hij zelf een bedrijf stichtte.