Prof. Jozef POPPE is bio-ingenieur en doctor in de  fytomycologie en doceerde sinds vele jaren de plantenziekten aan de Universiteit Gent en aan diverse tropische Universiteiten. Zijn internationale “Mushroom Courses” lokten mycologen uit ruim 37 verschillende landen naar zijn laboratorium in de Faculteit “Bio-ingenieurs-wetenschappen”. Zijn promotorschap van minstens 150 ingenieursthesissen en 26 doctoraten betekende samen met 172 publicaties een mooie uitstraling. Tijdens de zestigerjaren volgde hij in Parijs een drie jaar durende correspondentie-cursus (met jaarlijks geslaagd examen) over psychosomatische geneeswijzen aan het toenmalig “Institut Supérieur de Santé Naturelle”. Bij het opstellen van de eerste RUG-cursus over geïntegreerde gewasbescherming (1990) “partim plantenziekten” bleek herhaaldelijk dat de natuurlijke afweerstoffen in planten en zwammen (salicylzuur, flavonoïden, cyanidinen, antibiotica…) dikwijls dezelfde waren als deze werkzaam bij de mens. Na 2000 (pensioen) werd dan ook deelgenomen aan meerdere Internationale Congressen over fytotherapie (kruiden) en mycotherapie (zwammen). Deze beide laatste vormden samen met de overige wereldliteratuur de basis voor de huidige reeks voordrachten over geïntegreerde geneeskunde met steeds de klassieke therapie op de eerste plaats. Hij is tevens deeltijds docent in de “Belgian Society for Orthomolecular Medicine” in Laarne en auteur in de tijdschriften “Orthofyto” en “Leefnu” uitgegeven door hetzelfde instituut. Tenslotte is emeritus Jozef Poppe ook medestichter van “The World institute for integrative medicine” te Laarne, met als filosofisch boom-embleem  “The secrets of health are whispered by the wind”.