Inhoudelijke beschrijving:
Label van oude jenever, gestookt bij stokerij Ponnet in Sint-Lievens-Houtem. De likeurstokerij werd in 1923 opgericht door Jules Ponnet.
De naam van de jenever 'oude kastaar' verwijst naar het verleden van Jules. Hij was tijdens de Eerste Wereldoorlog een vuurkruiser, samen met zijn drie broers. Ze kwamen alle vier terug van het front, wat Jules de bijnaam 'Kastaar' opleverde. De likeurstokerij vermeldde ook deze naam op de glazen van de zaak e.d.